广州也就这间家常韩料,能让我连坐20个站去吃!

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[LV.9]大法师

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发表于 2020-11-12 09:59:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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暖暖参鸡汤~

在萝岗万达附近,聚集了许多韩料小店,每次去总能发现不少宝藏。

而今天推荐的这家韩式料理是由一对朝鲜族夫妇开的,主打比较家常的韩式料理,重点是性价比
很高,人均45就能吃饱!

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人均45元吃撑
这家店躺在我的探店清单上好久了,每次看到大众点评和小红书推荐时,都忍不住想尝试一番。
无奈距离太远,所以只好拖到现在才拔草。

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小小的一家店,没想到菜式这么多,厚厚的一沓菜单,挑得我选择困难症都出来了。

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最后点了几款招牌菜,每一样的分量还挺实在。四个人算下来人均只要45元,性价比非常感人~

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地道家常韩式料理
推荐榜第①的糖醋肉
网友推荐菜的第①名,当然也要来一份。据说在韩综里经常出现,很受泡菜国国民的欢迎。

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我们点的是小份,分量也很足够。口感有点像东北的锅包肉,不同的是上面淋了一层糖醋酱。

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糖醋肉用的是全瘦的里脊肉,瘦而不柴。经炸过后多了几分酥香,没有很厚的粉感,入口脆脆
的。配上酸甜的酱汁,很是开胃。

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两种口味的双拼炸虾
这里的炸虾有两种口味,分别是奶油味和甜辣味。双拼的价格和单点的价格一样,我们当然是all
in啦。

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爱吃天妇罗的朋友绝对会爱上这道菜。虾肉裹上面包糠炸至金黄,表面淋上一层酱汁,虾肉紧实
甜嫩,入口酥脆无比。

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甜辣酱是泰式的做法,辣度不会很高,配着虾吃特别鲜。奶油酱的味道比较香甜,独有的奶味饱
含在虾肉内,嚼起来带着油滑口感,强烈推荐。

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超大锅的人参鸡汤

因为是现点现做,所以人参鸡汤需要提前3小时预订。小份就有满满一大锅,分量妥妥的,足够3-
4人吃。

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用筷子戳开鸡的肚子,可以看到里面藏着的全是干货。人参、糯米、板栗、红枣... 这锅鸡汤,值
了!

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汤底熬得鲜甜浓香,充斥着一股清香的人参味,滑过喉咙直达胃里,瞬间暖遍全身,十分滋补。

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鸡肉炖得嫩滑软烂,即便是手无缚鸡之力的我,也能轻松擒住并撕烂,一看就是煲足了时辰才有
的肉质。

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海鲜巨多的炸酱面

炸酱面上桌时惊到我了,超大一份,上面的酱汁已拌好,直接怼筷子就能开吃。

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鱿鱼、虾仁铺满碟面,感觉捞都捞不尽。每一块都沾满酱汁,浓郁之余也丝毫未夺去本身鲜甜的
味道,像在嘴里开party~

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不过面条就炒得偏软了,不够劲道,但是配上酱汁,味道也不错。

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赠送小菜
店里赠送的小菜是泡菜和腌黄瓜,由老板娘自己腌制,味道偏辣,喜欢重口的朋友应该会很喜
欢。

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朝鲜族夫妇开的平价家庭料理店

这家店由一对朝鲜族夫妇经营,就开在萝岗万达外面商业街的二楼。老板夫妇在韩国也开过店,
所以很多家常菜式都比较地道,甚至有不少韩国人会过来帮衬。

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美家的店面不大,不到10张桌子,环境简简单单,装饰朴实接地气。

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电视里播放着韩综,阿姨闲下来时会坐着看看电视,很有韩国家庭小店内味。

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店里还有一只可爱的猫猫,平时会乖乖坐在椅子上。吃完饭还能撸一把猫,猫控别提多满足了。

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敲黑板!店家周一早上不营业,下午5点才营业(别问我是怎么知道的),我就是扑空了......

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所以大家要注意啦~

美家美食韩国料理

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人均
57元

营业时间
11:30-14:00,17:00-21:00
周一17:00开始营业

地址
科丰路75号万达广场香雪商业街2楼C225

交通
地铁6/21号线苏元站D口步行540m






(原文分享来自公众号此方食纪)









签到都雷同,心情千万种,你们不懂~

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